刻音(ときね) 沈殿抽出式ティードリッパー

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株式会社吉村
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商品コード GT001275
素材 半磁器(波佐見焼)、耐熱ガラス
サイズ(mm) 95(φ)×169(H)
入数 1
備考 食洗機使用可能
実用容量:300ml
メーカー名 株式会社吉村
ブランド名 刻音

商品の説明

ペーパーフィルターやステンレスの茶こしなどを使わずに、
日本茶をドリップする独自の方法で、
お茶の繊細な個性(香り、旨み、渋み)をしっかりと引き出す茶器です。

〇沈殿抽出式
お湯が注がれた茶葉は、刻音本体の広い空間のなかでゆっくりと開きます。やがて沈殿し、何層にも重なり合い「ろ過フィルター」のようになります。抽出されたお茶は、重力にしたがってサーバーに落ちていきます。その際、雑味や微細な茶葉がフィルターでろ過されることで、クリアでありながら、味わい深いお茶を抽出することが可能になりました。

〇金属不使用
本体やつまみは「半磁器」、サーバーは「耐熱ガラス」でできています。お茶の自然な風味を保つために、金属を一切使わないことにこだわりました。お茶本来の、繊細かつ豊かな味をお楽しみください。

〇お茶を淹れるプロセスを楽しむ
お湯を入れると「ぽちゃ ぽちゃ」と、しずくが落ちる音。茶葉が広がるのを待つ間の、ときを刻むような音。最後につまみをゆっくり引くと、川のせせらぎのような音が聞こえてきます。

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